Les cinq assiettes de la collection Hôtelière optimisent la surface utile pour les plats tout en gardant la facilité de prise en main offerte par leur aile raccourcie. Cette gamme innovante apporte des solutions pratiques qui facilitent le travail des équipes et contribuent au plaisir des moments du repas. Ergonomie, résistance, sécurité des clients, cette ligne est parfaitement adaptée aux contraintes de la cuisine et du service. Son style d'assiette classique se marie avec les éléments ( saladier, ravier, ... ) de la gamme Restaurant pour un service plateau complet.